Маршрут экскурсии: Альба → Бароло → Гринцане-Кавур
Только в местных лесах рядом с городом Альба можно охотиться за драгоценными белыми трюфелями. Вместе с трифолао вы проникните в особые участки леса, куда пройти просто так нельзя. В самом городке Альба ежегодно проходит самый большой праздник, посвященный деликатесу. Для охоты на трюфель нужно обладать определенными знаниями и ведать секреты бывалых. Кроме того, человек не способен найти подземный гриб самостоятельно, для этого ему нужен друг — специально обученная собака, родители которой занимались охотой из поколения в поколение. Вы научитесь понимать и находить грибы, аккуратно извлекать их из земли и поймете, как правильно выбрать трюфели, которые встречаются на ярмарках и рынках.
Я не обещаю вам стандартный туризм, я не буду "загружать" вас историческими фактами, датами и фамилиями, но готова поделиться важной информацией, впечатлениями и показать Вам места, где можно будет попробовать исключительные вина, вкуснейшие местные продукты: сыры, колбасы и отличное оливковое масло, который останутся у вас в памяти. Все маршруты предусматривают возможность обеда в ресторанчиках - тавернах Moя цель сделать Ваше путешествие максимально комфортным, полезным и запоминающимся