Экскурсия в Кахети (Авторский винный тур) - Истина в вине

Маршрут экскурсии: Тбилиси → Телави → Тбилиси

Экскурсия в Кахетию Авторский винный тур "Истина в вине"

Вино в Грузии – это национальное достояние.

Способу изготовления вина по грузинской технологии в глиняном сосуде квеври, присвоен статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.Что такое квеври,как его делают и как делают в нем вино и чачу?

 Я познакомлю вас с мастером который продолжает семейное дело и в своей мастерской покажет процесс изготовления квеври.Вы продегустируете вина и чачу изготовленные в квеври,и узнаете как определять каким способом изготовлено вино, по европейской технологии или по грузинской.

Мы посетим частные винодельни,винное шато,а так же винный тоннель “Хареба”. В период сезона “Ртвели” (сбор винограда,сентябрь-октябрь),вы сможете сами принять участие в сборе урожая и давить виноградный сок в специальной емкости — сацнахели.

Наш маршрут пройдет через Гомборский перевал,на высоте которого (1620м) мы сделаем остановку, 

посетим город Телави,в котором снимался фильм “Мимино”,поднимемся на смотровую площадку с которой открывается изумительный вид на Алазанскую долину.

Увидем 900 летний палатан