Нормандия

Важные примечания

Нормандия - Рыбный рынок, находится в городке Трувиль, что на севере Франции. Чего здесь только нет - десятки разновидностей креветок, лобстеров, мидий, аппетитных крабов и конечно же УСТРИЦЫ ,которые отличаются еще и по видам - фин де клер, беллон, специаль, бретань, блек нуар,,, а до этого мы побываем в Руане , На городском рынке Руана, главного города Нормандии, румяные толстые фермеры раскладывают на застекленном прилавке свой сильно пахнущий товар: неподготовленному человеку лучше подходить к такому прилавку не спеша во избежание шока; на гурмана эта какофония запахов действует подобно тому эффекту, который валерьянка оказывает на кота. Сидр-настоящий, а в Онфлёре сухая колбаска с трюфелями,,,