Описание экскурсии
Маршрут экскурсии: Аликанте → Эльче → Аликанте
Если вы
немного устали от безмятежной лазурности Средиземного моря и золотистых песков
Аликанте и жаждете на время сменить обстановку, рекомендуем не тратить время
зря и отправиться в одно чудное местечко. Поверьте, здесь ваша жажда будет
утолена, причем самым изысканным образом. Ведь путь лежит не куда-то, а в одну
из чудесных маленьких виноделен в окрестностях городка Эльче – Бодегас Фаэло.
Небольшое отступление. Вино – особая статья гордости испанцев вообще и живущих
в провинции Аликанте – в частности. Виноград здесь выращивают сотни лет и
столько же делают вино. Все дело в идеальном для прихотливой ягоды климате этой
провинции: более 300 дней солнца в году, жаркое лето, бархатная осень, мягкая
зима. Виноград успевает полностью вызреть на лозе, что гарантирует изумительный
вкус и многогранный букет вин.
…Возвращаемся
к нашей поездке. Итак, в окрестностях городка Эльче на живописных холмах
раскинулись виноградники Бодегас Фаэло – всего они занимают площадь 3,5
гектара. Виноделием здесь занимается уже третье поколение владельцев усадьбы, а
это значит – у них точно есть традиции и секреты, благодаря чему вина имеют
неповторимый вкус и аромат.
Фишка Бодегас
Фаэло в том, что это маленькая винодельня «для своих», вино здесь делают
небольшими партиями – для себя и гостей)). Здесь уютная, домашняя атмосфера, здесь
радушно встречают гостей и с удовольствием показывают владения. Виноград шести
сортов выращивается только по традиционным технологиям, которые не приемлют
никаких химических удобрений и прочих аграрных новшеств. Все, как делали деды и
прадеды, поэтому вино такое вкусное и полезное.
Полюбовавшись,
как виноградные гроздья зреют под солнцем на плантациях, гости направляются в
святая святых – здание винодельни. Здесь происходит действо создания вин –
белого, красного, десертного и розового.
В завершение визита мы попробуем все эти вина, удобно расположившись на просторной
террасе.
К винам подаются закуски - хамон, местные колбасы, сыры и выпечка, а к десертному вину - местные сладости из абрикоса, миндаля и инжира.
Потягивая
пьянящий напиток и любуясь окружающей красотой, наслаждайтесь каждой минутой
благословенного испанского лета – и радушием хозяев Бодегас Фаэло. И
обязательно скажите на прощание: gracias, queridos amigos.
Организационные детали
- Необходимо заранее забронировать визит на винодельню.
- Помещение винодельни возможно в 11.00, 12.00 и 16.00.
- В стоимость экскурсии входит трансфер из/в Аликанте.
- Возможен трансфер из других городов на побережье. Пожалуйста уточняйте стоимость
- Стоимость дегустации 15 евро/чел.