Сыроварня Эмменталь.

Маршрут экскурсии: Цюрих

Швейцария знаменита своими сырами. Какие же они, действительно, вкусные!

Традиции изготовления уходят в века. Как выглядит современная сыроварня и как варили сыр в середине восемнадцатого века можно увидеть в кантоне Берн.

Выезд из Цюриха от вашего отеля. Извилистый путь ведёт нас в хозяйство Эмменталь. Мы проезжаем истинную Швейцарию, видим коровок, мирно пасущихся на зелёных лугах. За окнами автомобиля хозяйства сыроваров и фермеров. Вы увидите как же живут эти гордые швейцарцы, как устроен их быт. Какие у них дома, из чего построены и как украшены.

Наконец, мы в Эмментале. Здесь не бывает скучно, поскольку постоянно предлагаются различные дегустации, мастер-классы или просто экскурсии по сыроварне. Можно попробовать, посмотреть и понаблюдать. По вашему желанию, даже изготовить самим.

Путешествие очень познавательное и нескучное. Обратно вы вернётесь с корзиночкой сыра.