Маршрут экскурсии: Тбилиси → Сигнахи → Кварели → Тбилиси
Тысячелетние традиции виноделия, природные условия, культ виноградной лозы наложили уникальный отпечаток на один из красивейших уголков Грузии – Кахетию,признанную жемчужину грузинского виноделия. Самый прославленный винодельческий район Кахетии – Алазанская долина. В этой местности производят великолепные напитки, входящие в золотой фонд грузинских вин. Как правило, их наименования совпадают с названиями местности, где они производятся: Киндзмараули, Ахашени, Мукузани.
Мы посетим Монастырь Бодбе. Монастырь Бодбе, это один из первый христианский храмов заложенный в IV веке по приказу грузинского царя Мириана. Здесь похоронена Святая Нина- Просветительница Грузии принесшая сюда православие . В нескольких метрах от монастыря, уровнем ниже находится источник со святой водой который пробился на поверхность силой молитв Святой Нины, этот чудодейственный источник по убеждению верующих является исцеливающим.
Сигнаги - маленький городок расположенный на горе. Одной из его основных достопримечательностей является его место расположение. С города распростёртого на горе можно любоваться Алазанской долиной и рядами виноградников растущими вдоль реки.
Город в основном состоит из двух- трёх этажных домов с деревянными балкончиками, он окружён семи километровой крепостной стеной с двадцати восьмъю башнями. Его широкую крепостную стену часто сравнивают с китайской стеной.
Продегустируем вина на киндзмараульском винном заводе.
Есть возможность пообедать в крестьянской семье.Глава семьи возьмет на себя функции тамады.Мы пожарим шашлык на виноградной лозе,продегустируем вина из погреба,попробуем грузинские национальные блюда( чакапули,хинкали,хачапури и др. ) и все это на фоне застольных песен,прозвученных под аккомпанимент гитары.Гостям бывает на столько приятно,что зачастую в Тбилиси прибываем поздно.