Описание экскурсии
Маршрут экскурсии: Рим
Пицца и паста, как ни крути, блюда идеальные. Простые, ароматные, аппетитные, сытные, горячие они способное объединить практически любые продукты на одной тарелке.
Но в то же время пицца и паста – коварные. Не все начинки одинаково сочетаются, а от теста зависит общее впечатление о блюде.
Хотите покорить вершину мастерства итальянской кухни и удивлять домашних и гостей настоящими шедеврами? На мастер-классе по приготовлению пиццы или пасты профессиональный пиццайло откроет все секреты приготовления.
В маленькой атмосферной таверне в центре Рима под звуки итальянской музыки шеф-повар научит вас выбирать муку (к слову в Италии ее более 20 сортов) и обучит мастерству замешивания теста. Расскажет как подобрать самые спелые томаты и самую нежную моцареллу. Вы узнаете как виртуозно раскатывать тесто и делать его легким.
2,5 часа гастрономического веселья пролетят незаметно и вот на большом столе уже дымятся, опьяняя ароматами специй и трав, приготовленные вами блюда. Время пробовать! Под бокал холодного домашнего вина и дружеские беседы вы проведете вечер наслаждаясь настоящей итальянской пастой или пиццей, которую только что приготовили сами.
Наш мастер-класс подходит и для детей, которые с радостью примеряют на себя роль маленьких поваров, а в конце получат настоящий Сертификат Знатока. Мы советуем заранее выбрать секреты какого блюда вы хотите познать: пасты или пиццы, чтобы полностью погрузиться в мир соусов и начинок и увезти с собой все секреты настоящих шеф-поваров.