Каталонская кухня – это намного больше, чем паэлья, хамон и сангрия. Гурманы считают ее одной из лучших не только в Испании, но и во всем мире. Самую богатую, самую сложную и роскошную в стране, ее еще называют Кухней Королей – ведь здешние повара очень ценились при дворах европейских монархов. Чтобы оценить каталонские деликатесы, мы предлагаем вам посетить средневековый город Бесалу, одно из самых живописных мест Каталонии.
- Бесалу называют музеем под открытым небом – такое огромное количество культурных и исторических достопримечательностей собрано здесь. Средневековые улочки как будто бы неподвластны времени, хоть на них и расположены современные магазинчики и сувенирные лавки. Старый каменный мост 12 века, массивный замок, крепкие стены с тысячелетней историей – все это сохранило национальный колорит и дух времени!
В городе Бесалу живет и работает один из лучших поваров Испании – Жауме Соле. Благодаря нашей с ним давней дружбе мы сможем организовать для вас обед или ужин в самом уникальном ресторане Каталонии. Здесь подают блюда национальной каталонской кухни, приготовленные из свежайших сезонных продуктов. Их подбирает сам Жауме. Вам предложат дегустационное меню из 9 смен блюд, о каждом из которых повар расскажет лично. Обещаем — местные морепродукты и мастерство настоящего метра кулинарии уж точно не оставят вас равнодушными! В стоимость входят напитки и вино.